《鍛える#030》“1分間トレーニング”
Quiz in English⑧
私たちは基本的に目または耳から情報を得ます。目から入った文字情報は脳内で一旦音声に変換され、言語情報として処理されます。一方で、耳から入った音声情報はストレートに言語情報として処理されます。このように、実は耳からの情報処理の方が脳への負荷が少ないのです。
さて、今回は音声を聞いていただき、「何の料理」について説明しているのかを考えるクイズ【第八回】です。再生ボタンを押して、目を閉じて回答してください。
いかがでしたか？
正解はコチラです（クリックしてオープン）
gratin「グラタン」です。
英文の和訳は以下の通りです。
「パスタ、野菜、肉などの具材をパン粉とチーズでこんがり焼いた皮で覆い、黄金色になるまで焼いたりあぶったりするフランス料理発祥の料理とは？」
さて、次にもう一度再生していただき、聞き取りながら次の空欄に入る単語を英語で書きましょう。
What is a ( ) originating from ( ) cuisine that is typically ( ) in a shallow dish, and ( ) of ingredients such as ( ), vegetables, or ( ), covered ( ) a browned crust of breadcrumbs and ( ), often baked or broiled until ( )?
これは、ディクテーションという「音声を聞き取りそのまま文字として書き取る学習法」です。脳のワーキングメモリという機能にはたらきかけるトレーニングでもあります。 ぜひ何度も繰り返し取り組み、お楽しみください！
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What is a (dish) originating from (French) cuisine that is typically (prepared) in a shallow dish, and (consists) of ingredients such as (pasta), vegetables, or (meat), covered (with) a browned crust of breadcrumbs and (cheese), often baked or broiled until (golden)?
それでは、次回のクイズもお楽しみに！
